Salada tropical fácil e muito gostosa - * Blog Elaine Gaspareto *

Salada tropical fácil e muito gostosa

Publicado em 04/01/2018



Tá calor aí?
Que tal experimentar essa salada de repolho com abacaxi e manga, bem refrescante e muito simples de preparar?
Vem comigo, tu vais ver como é fácil!

Ingredientes:
1 repolho verde pequeno fatiado o mais fino que você conseguir (pode usar o processador, caso prefira);
1 manga sem fiapo cortada em cubos pequenos (eu usei manga Tommy);
1 abacaxi pequeno cortado em cubinhos;
1 maçã sem casca cortada em cubinhos;
200 gramas de maionese;
uvas passas se gostar;
suco de 1 limão grande;
azeite de oliva (o quanto gostar, eu usei umas 2 colheres das de sopa);
sal a gosto ou 1 sache de caldo de legumes em pó (foi o que usei, mas é opcional).

Modo de fazer:
Não tem mistério: em uma vasilha grande misture todos os ingredientes e incorpore bem.
Espere descansar uns 10 minutos na geladeira e sirva.

Sim, só isso.
O sabor das frutas, do repolho e da maionese fica incrível.
Uma coisa tão simples e tão maravilhosa...
Faz aí e me diz se não é uma delícia!






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