Feriado chegou, #todoscomemora!
E muita gente vai emendar, né? Então é um feriadão, e nada melhor do que um agrado na cozinha pra deixar a vida mais gostosa...
Vou compartilhar contigo uma receita bem gostosa, pra deixar sua vida mais doce... Nem é bem receita, já que todo mundo sabe fazer palha italiana, né?
Ou não?
Enfim, na dúvida, achei que valia a pena deixar aqui no blog essa delicinha registrada.
Vamos à receita e modo de fazer?
Como fazer palha italiana?
Ingredientes:
2 latas (ou caixinhas) de leite condensado;
6 colheres de sopa de chocolate (com 50% de cacau, achocolatado não serve, tá?
2 colheres de sopa de manteiga;
1 pacote de bolacha (ou biscoito?) maizena;
Modo de fazer:
Em uma panela de fundo grosso coloque as duas latas (ou caixinhas) de leite condensado, a manteiga (ou margarina) e o chocolate.
Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
Quando chegar nesse ponto misture as bolachas grosseiramente picadas e misture bem.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga despeje a massa da palha italiana e acerte bem para ficar o mais liso possível por cima.
Adivinha quem esqueceu de alisar e aí ficou assim, meio desengonçado, por cima? Eu! |
Leve para a geladeira até firmar. Eu fiz de noite, deixei durante a noite toda e cortei de manhã.
Depois de bem firme tire da geladeira e salpique açúcar de confeiteiro por cima.
Retire da forma com a ajuda do papel manteiga, vire sobre a bancada e salpique açúcar de novo.
Sim, tem que salpicar açúcar de confeiteiro senão não dá pra cortar.
Corte em pedaços iguais (eu tento, mas não sai igual never...) e passe cada pedaço no açúcar de confeiteiro.
E tá pronto!
Dicas extras:
Pode ser açúcar refinado, mas açúcar de confeiteiro fica melhor, mais bonito no acabamento.
Embale com capricho e serve inclusive para presentear. Ou vender, já pensou?
Aqui na minha cidade uma caixinha com 2 pedaços é vendida por 5 reais.
Quer um pedacinho?
Faz, mig@s! Fica tão macio, gostoso e é tão fácil...
Nham-nham...
Adoro e é uma delícia! Fácil de fazer! bjs, chica
ResponderExcluirFica bom demais, né? Eu não sou muito fã de doces, mas marido ama, comeu um monte, parecia criança rsrsr
Excluirbeijosssss
Boa noite Elaine
ResponderExcluirHummm,fiquei com vontade de experimentar,combinação deliciosa de ingredientes.
Bjs,bom feriado!
Maria, fica bom, viu? E é bem fácil, faz aí, você vai gostar 😊
Excluirbeijosss
Gente! sempre quis saber o que era essa maravilha e nunca parei para procurar, e veja só, é super fácil de fazer, jurava que palha italiana era comida salgada tá hahahaha, gostei da dica, favoritei para quem sabe fazer em um momento propicio. Abraços!
ResponderExcluirhttps://levigarian.blogspot.com.br/