Eu, versão forno & fogão

Tá pensando que só de html e papo cabeça vive a Elaine?
Não, leitor querido! Sou cozinheira também!
Claro, não sou tipo assim super chef mas tem uns pratos que faço e que sempre dão certo.
Ontem foi um desses dias milagrosos, de tirar um tempo para cozinhar.
Fotos? Tem não… mas tem receita, será que serve?
Anota aí e faz para o almoço de amanhã, que é tão facinho e parece que faz-se sozinho!

Frango da Elaine

Você vai precisar de frango.
Eu uso peito e sobrecoxas, mas pode ser frango inteiro cortado em pedaços médios. Você vai precisar de maionese.
Eu gosto daquela com limão, mais cara e mais gostosa. Uns 250 gramas dá para uma assadeira grande.
E farinha de rosca. Só isso.

Passe o frango sem tempero algum na maionese, com fartura.
Eu incremento a maionese com cheiro verde bem picadinho.
Depois passe os pedaços de frango com maionese na farinha de rosca.
Se gostar misture parmesão na farinha de rosca.
Ajeite tudo bem bonitinho em uma assadeira.
Cubra com papel alumínio e forno a 200 graus por 1 hora.
Tire o papel para dar aquele bronze e tá feito o frango mais fácil deste mundo!

Se quiser coloca umas batatinhas para assar junto.
Uma saladinha e arroz bem soltinho… hummmm! É uma delícia!


Falando em delícia:
Recebi uma delicadeza vinda de Goiás.
A Joana Campos me deu de presente uma caixa cheia de fofuras: flor de e.v.a., sachê com o perfume de moça phyna que ela usa, um jogo lindo de descanso de panelas feito por ela com tampinha de garrafa (encapado um a um, uma coisa de lindo!) e 2 marcadores de página.
Amei tudo, me encantei demais!
Mas o que mais eu gostei foi a cartinha linda, cheia de adesivos e cheia de afeto que veio junto!
Joana, minha querida, muito obrigada mesmo!

Fotos? Tem não… a máquina tá na tpm…
Mas se quiser ver as artes que a Joana faz clique na imagem e vá até a Joanajoana



E delicadeza veio também daqui: A pequena Sofia. Trata-se de um blog novinho, e a dona do blog escreveu coisas lindas sobre meu blog. Tem como não se emocionar?

E emoção também me veio da Alessandra, uma blogueira que conheci recentemente e que indica vários posts meus neste post aqui ó!
Bora lá dizer que concorda rsrsrsrs.
E ainda de quebra conhecer um blog muito bom, cheio de coisas boas e com uma editora loira e linda!
Sabe? Fazia tempo que eu queria um post assim, bem pra cima, bem feliz.
Beijo-me-manda-presente

Copiei o beijo da Rita Vieira.