* Blog Elaine Gaspareto *

Bolo de limão com iogurte

em 19/10/2017


Eu já postei aqui no blog, anos atrás, uma receitinha de Bolo de limão com glacê durinho. Gosto muito, mas hoje quero te dar a dica desse bolo de limão, que leva iogurte natural na massa.
Fica muito fofinho, gostoso demais e é bem fácil de fazer.
Olha como cresce e fica fofo:


Quer ver como eu fiz?
Vem, te conto tudinho!!!

Ingredientes da massa:
1 copo de iogurte natural (170 ou 200 gramas, depende a marca)
4 ovos inteiros;
2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo peneirada;
1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
1 xícara e meia (das de chá) de açúcar;
2 colheres (das de sopa) de raspas de limão;
2 colheres (das de sopa) de suco de limão espremido na hora;
meia xícara (das de chá) de óleo (se tiver use outro que não de soja);

Modo de fazer a massa:
Comece untando e enfarinhando a assadeira que vai usar. Lembre que a massa deve ocupar até 2/3 da assadeira, tá?
A seguir pre-aqueça o forno, a 180º.

No liquidificador bata o óleo, o iogurte, os ovos, o suco de limão, as raspas e o açúcar. Bata bem, até ficar uma mistura bem homogênea.
Depois de batido despeje em uma vasilha grande o bastante para caber e acrescente a farinha, devagar e sempre mexendo.
Acrescente aos poucos, fazendo uma chuvinha de farinha, sabe?
Misture sempre mexendo de baixo pra cima, com calma.

Depois que tiver misturado toda a farinha acrescente o fermento e incorpore.
Veja bem, não é bater, é incorporar, tá?
Despeje sobre a forma previamente untada e leve para assar.
Aí é aquela coisa, né? Forno, cada um é de um jeito, mas em média eu levo uns 25 minutos, em temperatura de 180º.
Sentiu cheiro de bolo? Espete um palito no centro e se ele sair limpo, tá pronto.

Cobertura:
Misture 2 colheres (das de sopa) de suco de limão fresco com 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro.
Fica uma misturinha espessa.
Espalhe sobre o bolo ainda morno e deixe esfriar, vai endurecer um pouquinho.
Eu salpiquei açúcar de confeiteiro por cima e ficou uma delícia!


Dicas extras:
Se não tiver açúcar de confeiteiro basta bater açúcar refinado no liquidificador bem seco e ele fica fininho...
Não raspe a parte branca do limão senão amarga, tá? Raspe só o verdinho da casca.
Eu uso até azeite na massa, mas óleo de canola é o ideal. Mas se só tiver de soja, se joga...


Quer imprimir a receita?
Clica aí, ó:

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Eu agradeço!!!!
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Arquivo do blog personalizado- exibir postagens separadas por ano de publicação

em 18/10/2017

Arquivo do blog personalizado- exibir postagens separadas por ano de publicação

Um dos gadgets mais úteis do Blogger é o arquivo, mas ele é simples e meio sem graça, né? E sempre mostra as postagens do mesmo jeito...
Mas isso é coisa do passado!
Vou te ensinar hoje como personaliza-lo para exibir as postagens por ano de publicação, com efeito collapse.
Não entendeu?
Veja:

Demonstração do tutorial


Não é demais?
E é simples de fazer, dois códigos e pá!, tá feito. E ainda por cima é responsivo, ou seja: se seu template for responsivo ele se adapta perfeitamente!
Vamos?


Como personalizar o gadget Arquivo do blog- passo a passo


Comece acessando o painel de seu blog. a seguir clique em Layout, ou Design, é a mesma coisa.
Clique em Adicionar um gadget e dentre as opções escolha Arquivo do blog.
Configure exatamente assim:


Salve, arraste para onde deseja que fique e salve a alteração do Layout.
Claro, se você já tiver instalado o gadget Arquivo basta só reconfigura-lo como na imagem acima e salvar.
Ou se quiser ter mais de um modelo de arquivo pode, basta adicionar como expliquei acima :)

Agora vamos personalizar!
Abra a página com os códigos necessários à realização do tutorial:


Copiar o código


A seguir vá até a aba Tema de seu template e clique em Editar HTML.
Dentro da caixa de código que expandir digite </body> e tecle Enter para localizar.
ACIMA de </body> cole o CÓDIGO JAVASCRIPT.
Salve.

Agora localize ]]></b:skin> e ACIMA disso cole o CÓDIGO CSS.
Salve.
Se tudo deu certo seu gadget Arquivo já aparece como em meu exemplo.

Importante:
Para personalizar cores e fontes é tudo nesse CÓDIGO CSS. Está marcado em capslock onde é seguro mexer, ok?
Altere como desejar para que combine com seu template, salve e tá feito!
Não é muito simples?

Aproveita, querido leitor, e compartilhe esse tutorial.
Assim eu fico feliz e trago mais e mais tutoriais bem fáceis para deixar seu blog lindão!

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Como criar um formulário de contato gratuito para o blog

em 17/10/2017

Como criar um formulário de contato gratuito para o blog

Cerca de 4 anos atrás eu publiquei aqui no blog um tutorial que mostra como criar um formulário de contato gratuito para usar no blog.
Ele ainda funciona perfeitamente mas de lá pra cá as telas que mostrei no tutorial mudaram, então resolvi atualizar o tutorial e mostrar as novas opções que estão disponíveis.
Para começar acesse o site que vai gerar o seu formulário de contato: 123 Contact Form
A seguir clique em Sign Up, que aparece no alto da tela, a direita. Abrirá uma página de opções, selecione a versão free (claro, selecione uma paga se preferir...).
Expandirá essa janelinha:

Preencha com seu email, insira a senha que deseja, conforme a senha e clique em Sign up.
Você será direcionado para uma página onde verá isso:


Clique em Contact & Lead Form.
Aparecerá essa janela:


Clique em Start with this template para editar, acrescentar ou excluir campos do formulário.
Para deletar algum campo (eu, por exemplo, deletei o  Phone) basta clicar no ícone da lixeira que aparece ao clicar sobre o campo que deseja editar ou excluir.
Para editar o texto de cada campo clique sobre ele; aparecerá, na coluna lateral esquerda, os campos editáveis.
Se quiser acrescentar mais campos basta clicar em ADD Fields, aí mesmo nesse menu lateral.
Editou com os campos que deseja? Então vamos personalizar!
Clique em Settings, no alto do menu.
Agora vá abrindo as páginas para editar:

  1. Notifications: eu não mexi nela, mas se quiser pode editar e ir testando; porém não tem necessidade.
  2. Tank you page: é a página para inserir um agradecimento ao leitor que enviou email. Apague a mensagem em inglês e redija a sua. Eu usei a clássica: "Obrigada pelo contato, retornarei seu email assim que possível".
  3. Themes: você vai escolher a aparência de seu formulário, coisas como cores do botão, de fundo, etc. Para editar clique em Duplicate e vá selecionado como desejar. Visualize e quando terminar clique em Save and aplly.
Terminou a edição? Clique em Publish, no alto do menu, e escolha a opção de onde irá inserir seu formulário. No caso de ser no blog escolha Blogger, mas como você verá pode ser inserido em praticamente qualquer lugar.
Se optar por ter o formulário no Facebook será gerado um app, mas é muito simples e fácil.

Supondo que você escolheu Blogger clique dentro da caixa com o código gerado e o copie.
Agora vá até o painel de seu blog e clique em Páginas, no menu lateral esquerdo.
Clique então em Nova Página e no editor de texto que expandir reverta-o para o modo HTML (basta clicar em HTML, no alto do editor de texto).
Cole então o código do formuário, nomeie a página se desejar e publique normalmente, como uma página comum.
Simples e fácil.
Não é?


Dicas extras:

  1. Caso futuramente queira alterar a cor ou os campos do formulário basta ir ao site 123ContactForm , fazer login e alterar lá.
  2. As alterações serão automaticamente aplicadas ao formulário presente em seu blog.
  3. Cada conta free dá acesso a 5 formulários distintos.
  4. Não é permitido retirar os créditos.
  5. O formulário é responsivo.
  6. Além dos campos tradicionais é possível criar formulários mais complexos, com perguntas de múltipla resposta, e na versão paga dá até pra incluir um botão para carregar arquivos.
Quer ver o tutorial antigo e conferir como tudo mudou? Acesse:





Olha o meu formulário, que criei para elaborar este tutorial:



Form generator powered by 123ContactForm.com | Report abuse



Gostou do tutorial, querido leitor?
Aproveite, e se puder curta, compartilhe ou comente no post; eu agradeço muito!
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As fases da vida da gente, e o que elas ensinam quando a gente deixa...

em 16/10/2017

As fases da vida da gente, e o que elas ensinam quando a gente deixa...

Eu tenho instalado em meu smartphone (velhinho, 4 giga de memória, acredita?) um daqueles joguinhos de agrupar 3 peças, que faz barulhinho e é divertido pra passar o tempo nas salas de espera de hospital, por exemplo. Eu já zerei o jogo (que tem mais de 1500 fases)  e como ando passando muito tempo sentada em sala de espera e corredor de HC recomecei o jogo, só pra distrair mesmo.

Acontece que minha memória é boa, e lembro bem de umas fases do tal joguinho nas quais fiquei presa por semanas. Sério, em 2012/2013 eu passei semanas numa mesma fase. Cara, que coisa frustrante e difícil...
Mas passei e esse semana, re-jogando o jogo, cheguei na tal fase.
Passei de primeira.
Sério.
De primeira.

Como assim, joguinho???
Da outra vez eu sofri, levei semanas, e agora foi assim, tão fácil?
Tentei de novo e de novo pareceu muito fácil.
Fiquei pensando nisso desde então...

Parece com a vida da gente, e em como os problemas e dificuldades da gente podem parecer tão mais difíceis e intransponíveis em algumas "fases".
A gente luta, a gente tenta mas a fase não melhora e a solução parece não existir.
Já passou por isso? Eu já.
E na hora parecia que a vida nunca ia melhorar, nunca ia sair da fase ruim.
Mas, adivinha? Saiu, passou, outras fases vieram, e a gente segue o baile...

Daí, um dia, aparece de novo uma fase ruim e a gente já não se desespera mais como antes porque aprendeu que fase ruim também passa.
E aprendeu também a achar as ferramentas de sobrevivência, a achar o jeito de enfrentar a fase ruim.
E aí ela, a fase ruim, nem parece assim tão terrível. Porque a gente aprendeu que ela passará.

Estou falando tudo isso apenas para contar que me sinto muito grata pelas fases ruins. E sim, foram muitas, algumas desesperadoras de tão difíceis, mas aprendi com cada uma e guardei o aprendizado.
Gratidão, é o que sinto porque aquilo que a gente assimila e vence é uma lição eterna, um aprendizado pra vida.

Tanta digressão, né?
Mas eu só quero contar mais uma coisinha, do lado prático da vida:
Desde o ano passado meu marido tem tido problemas com a visão.
Como ele é portador de Esclerose Múltipla isso é aterrorizante, existe a possibilidade de haver uma lesão ma área do cérebro que comanda a visão, e aí já era...mas não adiantava ficar sofrendo por antecipação.
No HC pediram um monte de exames, fomos lá várias vezes esse ano, e hoje, exatamente hoje, tivemos o diagnóstico real.

Ele vai usar óculos porque a visão está bem comprometida e tende a piorar com a idade, mas ela não é causada por nenhum surto novo e sim é uma sequela do surto antigo.
Ou seja, ela não é indicativo de surto, mas sim consequência de surto antigo.
Se fosse antes eu teria ficado bem desesperada, mas com a sabedoria que passar por tantas fases na vida me deu eu apenas esperei e hoje, exatamente hoje, descobri que passar por mais essa fase será mais fácil do que parecia quando vi as possibilidades iniciais.

Não sei se to sendo clara ou se ficou confuso... to cansada num grau que tu não imaginas, e amanhã voltamos lá, mais um dia de corredor lotado, de gente sofrendo, mais um dia de HC.
Mas a fase? Nem é tão intransponível assim...
Gratidão. Sempre!


Venha participar com a gente da Blogagem Coletiva #52semanasdegratidão!
Clique aqui e saiba como é simples participar!


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Menu horizontal abaixo do cabeçalho, que fica fixo ao rolar a página

em 09/10/2017

Menu horizontal abaixo do cabeçalho, que fica fixo ao rolar a página

Não é de hoje que me pedem pra ensinar como colocar no blog aquele menu especial que a gente posiciona abaixo do cabeçalho mas que fica fixo no topo ao rolar a página.
Não sabe do que eu tô falando? Veja:


Demonstração do tutorial


No meu exemplo, além de ter o efeito Fixar no topo ele também é responsivo e pode ser usado em templates responsivos ou adaptados para a versão mobile. No acaso do meu blog de testes ele está adaptado para a versão mobile.
Vou te mostrar como colocar em seu blog, tá?


Como instalar no blog o menu que fica fixo ao rolar a página


Dica importante:
Para começar eu sugiro que você teste antes em um blog de testes.
Coloque o mesmo template de seu blog real e faça o tutorial nesse blog de testes. Assim você sentirá mais segurança para realizar o tutorial em seu blog real.
Ok?

Copiar os códigos


Acesse o painel do blog onde deseja inserir o menu e clique em Tema.
A seguir clique em Editar HTML e dentro da caixa de código que expandir digite ]]></b:skin> e tecle Enter para localizar.
ACIMA disso cole o CÓDIGO CSS.
Esse é o código que define a aparência do menu, coisas como cores e fontes.
Como quero te ver feliz fiz de um jeito que essas alterações de cor e fonte podem ser feitas via painel do Blogger, na guia Tema/Personalizar/Avançado.
Inseriu o CÓDIGO CSS?
Salve.

Agora,na barra de busca, digite </head> e tecle Enter.
ACIMA da tag localizada cole o CÓDIGO JAVASCRIPT.
Salve.

Importante: observe o valor 359 que aparece nesse código.
Ele se refere à altura que o menu vai percorrer antes de se fixar no topo.
Essa é a largura exata do meu cabeçalho de testes.
Então, se seu cabeçalho mede um valor diferente (claro que deve medir, né?) altere esse valor 359 que está no código pela altura de seu cabeçalho.
Compreendeu? Assim a transição fica mais suave e harmônica.
Feito isso, salve.

Agora, na barra de busca, digite </header> e localize.
ABAIXO de </header> cole o CÓDIGO HTML.
Este é o código que você precisa necessariamente editar, ok?
No código você verá que deixei marcado onde é para colocar o link e onde é para colocar o nome das abas e sub abas.

Caso deseje inserir mais abas simples basta repetir o código abaixo tantas vezes quantas desejar aumentar o número de abas:

 <li><a href='LINK'>NOME DA ABA</a></li>

Caso deseje inserir mais abas multinível basta repetir o código abaixo tantas vezes quantas forem as abas multinível que desejar:

<li><a href='#'>NOME DA ABA<font size='2'>&#9660;</font></a>
<ul class='menus'>
<li><a href='LINK'>NOME DA SUB ABA</a></li>
<li><a href='LINK'>NOME DA SUB ABA</a></li></li>
<li><a href='LINK'>NOME DA SUB ABA</a></li>
<li><a href='LINK'>NOME DA SUB ABA</a></li>
<li><a href='LINK'>NOME DA SUB ABA</a></li>
</ul>
</li>


Aí é só editar, colocar o link para onde cada aba deve direcionar, colocar o nome de cada aba e sub aba e salvar.

Leitura recomendada:




Dicas extras:
Caso seu template não seja responsivo ative a versão mobile dele e o menu aparecerá automaticamente no celular.
Para ativar a versão mobile basta clicar em Tema e a seguir marcar Sim na caixinha Celular que aparece na tela.
A seguir escolha a opção Personalizar e salve. O menu vai aparecer.

Recomendo que você leia para entender melhor:



Importante:
Peço que você não reposte este tutorial ou os códigos em seu blog; caso ache que ele pode ser interessante para seus leitores indique através de um link como chegar aqui.
Falou, querido leitor?


E terminamos!
Espero que você aproveite e consiga fazer, mas se tiver qualquer pergunta por favor diga nos comentários e eu respondo assim que possível.
E se puder curtir o post ou compartilha-lo em suas redes sociais eu fico muito grata!



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