Receita de Palha italiana fácil e deliciosa - * Blog Elaine Gaspareto *

Receita de Palha italiana fácil e deliciosa

em 06/09/2017


Feriado chegou, #todoscomemora!
E muita gente vai emendar, né? Então é um feriadão, e nada melhor do que um agrado na cozinha pra deixar a vida mais gostosa...
Vou compartilhar contigo uma receita bem gostosa, pra deixar sua vida mais doce... Nem é bem receita, já que todo mundo sabe fazer palha italiana, né?
Ou não?
Enfim, na dúvida, achei que valia a pena deixar aqui no blog essa delicinha registrada.
Vamos à receita e modo de fazer?


Como fazer palha italiana?



Ingredientes:
2 latas (ou caixinhas) de leite condensado;
6 colheres de sopa de chocolate (com 50% de cacau, achocolatado não serve, tá?
2 colheres de sopa de manteiga;
1 pacote de bolacha (ou biscoito?) maizena;

Modo de fazer:
Em uma panela de fundo grosso coloque as duas latas (ou caixinhas) de leite condensado, a manteiga (ou margarina) e o chocolate.
Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
Quando chegar nesse ponto misture as bolachas grosseiramente picadas e misture bem.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga despeje a massa da palha italiana e acerte bem para ficar o mais liso possível por cima.

Adivinha quem esqueceu de alisar e aí ficou assim, meio desengonçado, por cima? Eu!

Leve para a geladeira até firmar. Eu fiz de noite, deixei durante a noite toda e cortei de manhã.
Depois de bem firme tire da geladeira e salpique açúcar de confeiteiro por cima.
Retire da forma com a ajuda do papel manteiga, vire sobre a bancada e salpique açúcar de novo.
Sim, tem que salpicar açúcar de confeiteiro senão não dá pra cortar.
Corte em pedaços iguais (eu tento, mas não sai igual never...) e passe cada pedaço no açúcar de confeiteiro.
E tá pronto!

Dicas extras:
Pode ser açúcar refinado, mas açúcar de confeiteiro fica melhor, mais bonito no acabamento.
Embale com capricho e serve inclusive para presentear. Ou vender, já pensou?
Aqui na minha cidade uma caixinha com 2 pedaços é vendida por 5 reais.
Quer um pedacinho?



Faz, mig@s! Fica tão macio, gostoso e é tão fácil...
Nham-nham...

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5 comentários:

  1. Adoro e é uma delícia! Fácil de fazer! bjs, chica

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    1. Fica bom demais, né? Eu não sou muito fã de doces, mas marido ama, comeu um monte, parecia criança rsrsr
      beijosssss

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  2. Boa noite Elaine
    Hummm,fiquei com vontade de experimentar,combinação deliciosa de ingredientes.
    Bjs,bom feriado!

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    1. Maria, fica bom, viu? E é bem fácil, faz aí, você vai gostar 😊
      beijosss

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  3. Gente! sempre quis saber o que era essa maravilha e nunca parei para procurar, e veja só, é super fácil de fazer, jurava que palha italiana era comida salgada tá hahahaha, gostei da dica, favoritei para quem sabe fazer em um momento propicio. Abraços!

    https://levigarian.blogspot.com.br/

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