Sugestão de sobremesa para o Dia dos Pais: Delícia de morango - * Blog Elaine Gaspareto *

Sugestão de sobremesa para o Dia dos Pais: Delícia de morango

em 12/08/2017



Que tal experimentar essa sobremesa?
Além de rápida e fácil ela ainda é econômica, rende muito e se você quiser dá pra substituir a gelatina de morango por gelatina de maracujá, trocar a calda e voilá!
Bora ser feliz!
Olha como é simples fazer:




Leve ao fogo 1 litro de leite integral e espere ferver.
A seguir dissolva no leite duas caixinhas de gelatina sabor morango. Mexa bem e leve ao liquidificador. Bata muito bem, até dissolver os gruminhos da gelatina.
Despeje em uma forma de pudim e leve a geladeira até firmar.
O ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro.
Após firmar bem desenforme com cuidado e regue com essa calda:

Leve ao fogo baixo 300 gramas de morangos maduros, sem os cabinhos, junto com 1 xícara das de chá de açúcar.
Mexa até os morangos começarem a desmanchar.
Se quiser utilize um mixer pra agilizar o processo.
Espere esfiar e cubra sua Delícia de morango com a calda de morango.
Sirva bem gelado.
Fica bão, viu?


Dica extra:
Caso substitua a gelatina de morango pela de maracujá faça a calda para regar utilizando 1 maracujá grande (polpa e sementes), misturado com 5 colheres das de sopa de açúcar e 150 ml. de água.
Leve ao fogo, deixe ferver e use depois de bem frio.

Facinho, né?
Faz aí e me diz se não fica uma delícia!!!


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Um comentário:

  1. nossa que delicia, amo sobremesas de morango assim, deu mt vontade de fazer!

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