5 melhores programas de culinária da TV : para despertar o chef que existe em você! - * Blog Elaine Gaspareto *

5 melhores programas de culinária da TV : para despertar o chef que existe em você!

em 27/08/2017

5 programas de culinária para despertar o chef que existe em você!

Olá, querido leitor!
Tu gostas de programas de culinária? Desses que passam na televisão, de receitas, ou os realities como MasterChef, por exemplo?

Como você, que acompanha o blog, já deve ter percebido, eu gosto de cozinhar.
Aqui no blog tem uma categoria só de Receitas, que cresce dia a dia...
E, além de cozinhar, eu gosto de cozinha como diversão, como terapia mesmo.
Então, lógico, os programas de culinária da tv são os poucos que sento e assisto de fato.
E hoje, à convite dos Combos Net fiz uma seleção dos meus 5 programas de culinária exibidos na tv fechada.
Antes da minha lista, porém, vamos papear?


Quando eu tinha uns 15 anos (ontem, que foi?) havia na televisão um programa de culinária chamado Cozinha Maravilhosa da Ofélia, que foi transmitido pela Bandeirantes de 1968 até 1998, ano da morte da culinarista.
Eu amava!
Sempre via quando dava, e foi esse programa que despertou em mim o encanto pela culinária mostrada em programas de televisão.
Vieram outros depois, claro.

Uns programas (e culinaristas) eram bons, ficaram ruins; outros eram medianos e continuaram assim; outros sempre foram ruins (tem canal no Youtube que dá de 10 a 0 em alguns) e tem alguns que nunca consegui desapegar, mesmo sendo ruins.
Lembro de ver programas ruins só esperando a hora da receita.
Sim, porque com o tempo a televisão aberta passou a relegar a culinária para um cantinho de programas muito mais de variedades do que de culinária propriamente dita (sim, Namaria, tô falando de você).

Mas aí chegou aqui em minha vida a época da televisão a cabo, os canais da televisão fechada, que fazem a alegria da cozinheirinha que habita em mim.
Eu sou aquela pessoa que nunca vai fazer tudo o que vê, mas que quer ver tudo, que gosta de aprender, de adaptar, de experimentar ainda que devagar.

Então vem comigo, separei uma lista com 5 programas de culinária que passam em canais pagos e que eu amo ver e aprender.
Minha lista, como sempre, é aleatória, ok?


Cozinha Prática- Rita Lobo


Antes de conhecer o programa (atual) que Rita Lobo apresenta no GNT eu conheci o Panelinha, blog maravilhoso que ela mantém há bastante tempo.

No programa Rita apresenta receitas factíveis, mas com aquele toque de glamour, sabe? E as fotos? Coisa mais linda!
Cada temporada do programa é focada em algo específico. Na temporada atual (Receitas com Memória), por exemplo, as receitas evocam memórias pessoais, cheiros, pessoas, viagens...

O que é essa cozinha, me fala?


Fico desejando dicunforça os utensílios, o charme, a organização...

Serviço:

Onde ver: GNT
Quando vai ao ar? Segunda-feira, 20 horas.
Receita de chef pra testar:






Tempero de Família- Rodrigo Hilbert



Já virou meme na internet o fato desse moço tão bonito ser tão bom naquilo que se propõe fazer, seja dançar na Dança dos Famosos, seja cozinhar, seja construir uma casa de madeira para os filhos...

Mas, discussões e memes à parte, não tem como não se apaixonar pelo programa, pelo jeito descomplicado que ele tem de cozinhar, pela maneira simples de falar e pela alegria visível que Rodrigo Hilbert transmite quando faz uma comida, seja para os amigos, seja para os filhos, ou para a esposa.
E é um programa gostoso de ver, é bem feito, a edição é muito boa e as receitas são simples, sem frescura nenhuma.
Sim, sou #teamrodrigo rsrsrsr

A atual temporada é dedicada à cozinha portuguesa, que eu não conheço quase nada. Então é um plus, né? Além de apreciar o apresentador ainda aprendo coisas que não sabia/conhecia/entendo.

Serviço:

Onde ver? GNT
Quando vai ao ar: Quinta-feira, 20 horas
Receita do chef para experimentar:





Bela cozinha e Vida + Bela- Bela Gil



Quando vi os primeiros programas do Bela cozinha fiquei pensando: "Hum, isso não vai pegar não, brasileiro gosta de comida com "sustância". Essas comidinhas muito naturebas não vai ter público não..."
Acontece, querido leitor, que eu me enganei. E muito.

Tanto me enganei que o programa rendeu mais um fruto para a culinarista especializada em alimentação saudável. Falo do Vida + Bela.
Então, aqui vou "roubar" e indicar os 2 programas dela, ao invés de 1, ok?


Embora as receitas, combinações e sugestões de Bela Gil de vez em quando pareçam mesmo meio despropositadas, ainda assim o programa é uma delícia de ver, muito bom pra quem deseja aprender mais sobre alimentos, mais do que simplesmente aprender receitas.
Vale a pena parar uns minutos e assistir. Sempre aprendo algo e olha, já me fez adotar algumas substituições aqui em casa.

Serviço:

Onde ver? GNT
Quando vai ao ar? Bela Cozinha disponível no GNT Play e Vida + Bela: terça-feira, 20 horas
Receita de chef para experimentar:




Cake Boss- Buddy Valastro



E pra não falar que só tem programas GNT (ai, gente, eu gosto, fazer o que?) vamos falar de Cake Boss, exibido no canal Home&Health.
Buddy Valastro é fofo, né? Além de fazer bolos inacreditáveis, ele tem carisma e um jeito muito legal de conduzir o programa.
E o que dizer de criações assim?

Catedral de São Basílio, na Rússia

Claro que está anos-luz de distância do que eu consigo fazer, mas sonhar é tão bom.... e ver coisas inacreditavelmente lindas é um carinho na alma, né?

Serviço:

Onde ver? Canal Home&Health
Quando vai ao ar? Terça-feira, 20:30hs.
Receita de chef para experimentar:



Receitas da Carolina- Carolina Ferraz



Daí alguém pode dizer:
"Ah, mas ela nem é cozinheira bla bla bla..."
Verdade.
Mas as receitas que ela ensina são tão legais e tão fáceis que a gente pensa: "se ela, com essa cara de rycah consegue, eu consigo".
E olha, Carolina Ferraz é esperta, tem mesmo jeito pra cozinha, e tem aquela risada gostosa, sabe?
E pra quem não lembra ela não começou como atriz, mas sim como apresentadora. Do Fantástico.
Sim, a bela é versátil rsrsr

Atualmente o programa não está no ar mas está disponível no GNT Play, então assinantes dos Combos Net tem acesso a tudo que já foi ao ar. E tem muita coisa, viu?

Serviço:

Onde ver? GNT Play
Quando vai ao ar? Quando e onde tu quiseres rsrsr
Receita de chef para experimentar:



E é isso, querido leitor!
Agora é contigo: dos programas que citei você conhece/assiste/curte algum?
Tem algum outro que você gosta e que não entrou na lista?
Conta pra mim, vamos trocar figurinhas!
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5 comentários:

  1. Muito bom. Dicas maravilhosas. E eu nem sou fã de cozinha mas o marido ama. Então já to indicando este post pra ele.
    Você sempre com posts tops.
    Beijocas

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  2. Oieeeeee. Menina eu vejo todos estes programas o que menos gosto e o da Carolina, seguido de perto pela Bela Gil. A linguiça da Rita lobo e Fantástica eu já fiz!

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  3. Conheço todos os programas. Adoro a Rita Lobo e já me inspirei muito nos programas dela.
    Gosto também de um canal chamado foodnetwork, tem programas bem bacanas e aprendi dicas preciosas para o meu dia a dia. Um dos progamas que mais gosto é da Rachel Ray -REFEIÇÃO EM 30 MINUTOS, conhece?
    Te mandei e-mail, vc recebeu?

    Beijo, boa semana

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  4. Adorei o post, é a minha cara!! :)
    Gosto muito da Rita e da Bela, e do Budy também. Aliás, todas as sugestões foram ótimas! Um programa para cada tipo de comidinha, é muita inspiração e tentação em cada programa. Eu adoro isso <3
    Grande beijo

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  5. Amei, sabe por quê? Porque amo o GNT. Em casa este canal é o mais assistido. Sou "fanzassa" dos programas de culinária e de decoração, paro tudo pra assistir e depois assisto as reprises (kkk). Vivo fazendo as receitas da Rita e me lembrei que também assistia ao programa da Ophélia.
    bjk

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