Receita de Vó para dias nublados: bolinho de chuva

em 4 de março de 2016


Uma das minhas receitas preferidas, que a minha avó sempre fazia quando eu era criança.
Eu achava naquela época que toda vez que chovia... tinha que ter bolinho de chuva rsrs
Boas lembranças, é o que se leva da vida, e carinho!!
Vamos à receita?
Rende para um batalhão!




Ingredientes

4 ovos inteiros
10 colheres de sopa de açúcar
2 copos americanos de leite
2 copos americanos de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó

Para passar os bolinhos:
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó ou à gosto



Modo de Fazer

Misture tudo muito bem em uma bacia grande, até obter uma massa lisa e homogênea. Frite em óleo quente, às colheradas, em fogo médio, até dourar bem.

Vá reservando sobre papel toalha para escorrer.

Passe no açúcar misturado com a canela e sirva.

Você pode fazer meia receita, se desejar. Ou um terço da receita, se for para poucas pessoas, mas se você for como eu, vai fazer a receita inteira para poder comer muito =)


Aproveite para dar um abraço e um beijo na sua avó, se você ainda a tiver por perto! Se ela já estiver do lado de lá, mande um beijo por pensamento que chega!
Vó é tudo de bom!!

Casada, mãe de 3, pinta, borda e costura, aprendeu a cozinhar com a vó mais italiana do planeta, adora cheiro de terra molhada e tem um quintal cheio de pé de frutas, onde cabe todo mundo e uma cachorra preta chamada Lola =)

11 comentários , comente também!

  1. Vou fazer, obrigada por compartilhar :)

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  2. Quem fazia este bolinho para mim era minha madrinha. Saudade do tempo em que eu comia de tudo sem engordar...
    Bjs

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  3. Amoooo bolinhos de chuva, ainda mais neste sábado chuvoso e com um friozinho ideal...

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  4. Delícia! Gosto de colocar banana em rodelas mas derreter dentro do bolinho, rsrsrs. abraços!

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  5. Amooo sempre faço! !! e eu também gosto de por bananas picadas.... bjs

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  6. quero fazer amanhã!!! kkkk faz tempo que não como e essas fotos me deixaram com vontade! Amei

    michellemourablog.blogspot.com

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  7. Bolinho de chuva é tudo de bom, né? Gostoso demais. E é simples e baratinho pra fazer.
    Beijoka!

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  8. adoroooo!

    http://naiamelo.blogspot.com.br/ (Ciranda da Bailarina)

    Passa lá depois, beijos *-*

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  9. Adoro bolinho de chuva, fiquei com água na boca de de ver essas fotos! Aproveito para agradecer pois utilizei um dos seus template free e várias dicas de como personalizar o nosso blog e adorei o resultado final. Obrigada querida pelo seu belo trabalho!
    Bjs❤
    Abrir Janela

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