Geléia de acerola

em 18 de junho de 2010



Sabe fazer geléia de acerola?


Eu não gosto muito da fruta em si, mas devido à quantidade que meu pezinho de acerola deu nesta temporada e justamente por não saber o que fazer com tanta fruta e não achando legal o desperdício, bora lá fazer geléia. Delícia!


2 xícaras de polpa de acerola (pega as acerolas, lava muito bem, bota numa peneira grossa e aperta para separar caroço da polpa)


2 xícaras de açúcar
Panela de fundo grosso, tá?
Coloca no fogo, em panela alta pois sobe um pouco.Fogo baixo, mexendo de vez em quando até o ponto desejado.Só.
E pode ser conservada em geladeira por 2 meses.Só que não dura isso tudo...
Com uma torradinha.... hummmm

Alguém que escreve. Especialista em si mesma. Leitora que lê muito menos do que gostaria. Blogueira por paixão e profissão. Propriedade da Princesa e da Menininha, e de um cachorrinho muito levado chamado Bloguinho. Tentando viver. Sempre.

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  2. Ótima idéia da geléia de acerola, ainda não conhecia, também tenho um pé de acerola, as vezes elas acabam desperdiçadas... agora vou aproveitá-las e fazer geléia!
    gd beijo

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  3. Oiii Elaine, tudo bem?
    adorei a dica!!!! super legal!
    tô adorando seu blog tem de tudooo ta lindo!!!
    bjinhussss

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  4. Parabéns pelo espaço.Belo! Amei a sinceridade, no teu perfil (mais parabéns).
    Bjs no coração.

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  5. Hummm parece fácil de fazer, acho que acerto.


    Bjinhos
    Mah

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  6. hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    delícia..
    adoro fazer geléias..
    recita facil e bem caseira...
    obrigada.
    bjuivos.

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  7. Sabe que não sou muito chegada em acerola, mas sua receita me deu água na boca, vou provar. beijos

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  8. Adoro geléia mas nunca comi de acerola! deve ser uma delícia!!!

    qdo googlei o link saiu na terceira posição. e cliquei nele, pra falar o google que foi meu link escolhido! rs

    bjs

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  9. Amei tudo!!! Abençoada ACEROLA! Isso mesmo...procurando receita de geleia e achei o teu site.
    E viva nós q conseguimos ainda está casadas neste mundo de competições,kkkkk.
    Estou na casa dos 23 anos de casada.
    E viva nós!!! que Deus nos abençoe!!!
    bjs

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